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Percorso attraverso la nutrizione:
Aggiornamenti per i professionisti
Pisa, 26 Settembre - 22 Novembre 2015
(Corso concluso)
ID Provider 182 - Standard
Ragione Sociale DATRE S.r.l.
Dichiarazione di responsabilità

DATRE è responsabile della realizzazione del corso, della qualità scientifica e didattica e dell’integrità etica del contenuto formativo del corso stesso.
Riconosce espressamente che l’attività formativa realizzata attraverso il corso è finalizzata esclusivamente allo sviluppo delle conoscenze scientifiche e delle competenze tecnico professionali in ambito sanitario ed è, pertanto, obiettiva ed indipendente da interessi commerciali.

Evento n. 138148
Edizione n. 1
Titolo Percorso attraverso la nutrizione:
Data accreditamento 26 Settembre 2015
Crediti conseguibili entro il 22 Novembre 2015
Destinatari (qualifica/disciplina)
  • Biologo / Biologo (Base)
  • Dietista / Dietista (Base)
  • Farmacista / Farmacia ospedaliera (Base)
  • Farmacista / Farmacia territoriale (Base)
  • Medico chirurgo / Allergologia ed immunologia clinica (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Anatomia patologica (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Angiologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Cardiologia (Base)
  • Medico chirurgo / Chirurgia generale (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Direzione medica di presidio ospedaliero (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Ematologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Endocrinologia (Base)
  • Medico chirurgo / Epidemiologia (Base)
  • Medico chirurgo / Farmacologia e tossicologia clinica (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Gastroenterologia (Base)
  • Medico chirurgo / Genetica medica (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Geriatria (Base)
  • Medico chirurgo / Igiene, epidemiologia e sanità pubblica (Base)
  • Medico chirurgo / Malattie dell'apparato respiratorio (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Malattie infettive (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Malattie metaboliche e diabetologia (Base)
  • Medico chirurgo / Medicina del lavoro e sicurezza degli ambienti di lavoro (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Medicina dello sport (Base)
  • Medico chirurgo / Medicina di comunità (Base)
  • Medico chirurgo / Medicina e chirurgia di accettazione e di urgenza (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Medicina fisica e riabilitazione (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Medicina generale (medici di famiglia) (Base)
  • Medico chirurgo / Medicina interna (Base)
  • Medico chirurgo / Medicina trasfusionale (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Microbiologia e virologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Nefrologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Neurologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Oncologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Organizzazione dei servizi sanitari di base (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Ortopedia e traumatologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Patologia clinica (laboratorio di analisi chimico-cliniche e microbiologia) (Base)
  • Medico chirurgo / Pediatria (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Pediatria (pediatri di libera scelta) (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Reumatologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Scienza dell'alimentazione e dietetica (Base)
N. di partecipanti accreditabili 100
Durata dell'attività formativa 50 ore
Crediti assegnati 50.0
Quota di partecipazione gratis
Responsabile Scientifico Dr.ssa Fiore Lisa
Razionale Scientifico

Le strategie nutrizionali che indirizzano verso una prospettiva di prevenzione sono in continua evoluzione ed in continuo aggiornamento.

Per questo motivo il corso tende ad affrontare gli aspetti più innovativi legati alla professione del nutrizionista. Ogni fine settimana verrà approfondito un aspetto legato alle diverse problematiche che il nutrizionista si trova quotidianamente ad affrontare. Il primo incontro sarà dedicato all’elaborazione di piani nutrizionali per le diverse comunità tenendo conto delle linee guida elaborate dai massimi organi competenti in questo settore. Passeremo poi ad occuparci della nutrizione negli animali di affezione considerando che sempre più spesso i nutrizionisti vengono coinvolti per risolvere problematiche nutrizionali correlate al benessere animale. Sarà approfondito, nell’incontro successivo, il test leucocitotossico per lo screening delle intolleranze alimentari partendo dalle recentissime pubblicazioni scientifiche relative a questo argomento. Verranno affrontate poi tutte le tematiche più attuali riguardanti il mondo della nutrigenetica che è in costante evoluzione per finire con un approfondimento relativo allo studio del microbioma come la più recente strategia anti-obesità e ai fodmap, una delle sfide nutrizionali più intriganti arrivate da oltre oceano.

Obiettivi Formativi

Al termine del presente corso di aggiornamento il nutrizionista avrà appreso tutti gli aspetti più innovativi legati alla professione attraverso una panoramica capillare e approfondita.  

Obiettivo Nazionale di riferimento
Epidemiologia - prevenzione e promozione della salute con acquisizione di nozioni tecnico-professionali
Argomenti delle lezioni

vedi programma allegato

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